Guten Appetit im Restaurant Eden!
Stammgäste von nah und fern, Ausflügler und Durchreisende – sie alle schätzen die hausgemachten Genüsse aus der Küche von Guido De Moliner. Die Liebe zum Küchenhandwerk und zur kulinarischen Finesse sind unverkennbar – ebenso wie die herzliche Gastfreundschaft, mit der Erika De Moliner den professionellen Service prägt. Zusammen mit ihrem fröhlichen Team sorgt das Wirtepaar dafür, dass der Besuch im Restaurant Eden rundum zum Genuss wird.
Wir gehören zu den exklusiven Schweizer Gilde-Restaurants und stehen damit ein für sorgfältige, marktfrische Menüs und persönliches Engagement. Besonders bekannt sind wir für unsere herbstlichen Wild-Spezialitäten, mit denen wir jedes Jahr zu begeistern wissen. Auch unsere «Zweierlei» – wechselnde Duette mit feinstem Fleisch – schmecken immer wieder aufs Neue. Genauso wie die ausgewählten Weine aus ganz Europa, die wir mit Freude und Können empfehlen. Lassen Sie es sich gut gehen bei uns!
VORSPEISEN
Mit
einem gelungenen Entrée starten Sie perfekt ins Menü. Ob kalt oder warm: Klein,
fein und voller Geschmack sollten Vorspeisen sein. Wir kitzeln Ihren
Appetit wach und wecken Ihre Vorfreude auf den nächsten Gang.
HAUPTSPEISEN
Sie stehen im Zentrum des
kulinarischen Erlebnisses: Ob mit Fleisch, mit Fisch oder vegetarisch – der
Hauptgang wird der gelungen komponierte Höhepunkt Ihres Menüs. Gerne kredenzen
wir Ihnen dazu den passenden Wein.
DESSERT
Süss und gehaltvoll oder
fruchtig-leicht, gerührt, gebacken oder aus unserer hauseigenen Glaceproduktion
– als «Sahnehäubchen» darf das Dessert für Geniesserinnen und Geniesser nicht
fehlen. Wir verwöhnen Sie gerne.
Räumlichkeiten
Kommen Sie für ein
romantisches Dîner à deux zu uns? Für einen genüsslichen
Familienausflug? Für ein gediegenes Geschäftsessen? Oder für ein Gartenfest?
Wir freuen uns, für alle Ereignisse den passenden Rahmen zu bieten und heissen
Sie drinnen und draussen herzlich willkommen.
RESTAURANT À LA CARTE
Unser heimeliges Restaurant bietet Platz für 40 Personen. Hier servieren wir Ihnen saisonale Kreationen aus unserer vielseitigen Karte. Dazu empfehlen wir gerne einen feinen, passenden Wein. Guten Appetit!
GROTTO
Stimmungsvoll und modern eingerichtet, ist unser Grotto perfekt für kleine Runden mit 5-8 Personen. Reservieren Sie den Raum und Ihr Menü für einen schönen Anlass in privater Atmosphäre. Wir freuen uns, Sie hier persönlich zu umsorgen.
TERRASSE
Lassen Sie es sich
rundum gut gehen auf unserer grossen Sonnenterrasse mit Blick auf den Urnersee. Vielleicht möchten Sie unsere hausgemachten
Glacespezialitäten probieren? Oder Sie verweilen bei einer kleinen Erfrischung.
Prost!
GARTENRESTAURANT
Unter schattenspendenden Bäumen lässt es sich bestens Speisen und unbeschwert Zusammensein – auch in einer grossen Runde bis zu 100 Personen. Ein Highlight für die Jüngsten ist der tolle Spielplatz. Viel Spass!
PERGOLA
Dank den üppigen Kiwi- und Feigenbäumen kommt man
sich wirklich vor wie im Garten Eden. Geniessen Sie die mediterrane Stimmung ganz gemütlich bei einem feinen Glas Wein. Salute!